Patate Douce (pièce)

Origine Espagne, vendue à la pièce.

La patate douce est le tubercule star des cuisines du monde entier. Cultivée en Espagne sous un soleil généreux, elle se distingue par sa peau cuivrée et sa chair orange vif d'une douceur et d'une onctuosité incomparables. Naturellement sucrée et riche en bêta-carotène, elle est aussi belle dans l'assiette que bénéfique pour la santé. Un ingrédient polyvalent qui se prête aussi bien aux préparations sucrées que salées.

• Idéale rôtie au four avec du cumin et du miel, en purée onctueuse, en soupe veloutée, en frites au four, en curry ou en gnocchis maison
• Chair orange vif et fondante, saveur naturellement sucrée et onctueuse, riche en bêta-carotène, en vitamine C et en fibres
• Cultivée en Espagne, vendue à la pièce fraîche
• Livraison fraîche 7j/7 à Paris et en Île-de-France