Oignon Rouge (kg)

Origine France, vendu au kilo.

L'oignon rouge est l'élégant de la famille des oignons. Cultivé en France, il se distingue par sa belle robe bordeaux et sa chair violacée qui apporte une touche de couleur spectaculaire dans l'assiette. Sa saveur est plus douce et légèrement sucrée par rapport à l'oignon jaune, ce qui le rend délicieux aussi bien cru que cuit. Riche en quercitine et en antioxydants, il est aussi bon pour la santé que pour les papilles.

• Idéal cru en rondelles dans un burger, en pickles colorés, dans une salade grecque, caraïbélisé sur une pizza ou dans une tarte tatin salée
• Peau bordeaux et chair violacée, saveur douce et légèrement sucrée, moins piquant que l'oignon jaune, riche en quercitine et en antioxydants
• Cultivé en France, vendu au kilo frais
• Livraison fraîche 7j/7 à Paris et en Île-de-France