Gingembre (pièce)

Origine Brésil, vendu à la pièce.

Le gingembre frais est l'ingrédient star de la cuisine asiatique et du bien-être. Avec sa chair jaune pâle et son parfum puissant, chaud et légèrement citronné, il apporte une vivacité incomparable à vos plats et boissons. Cultivé au Brésil sous un climat tropical idéal, il développe une saveur intense et piquante qui se révèle aussi bien cru que cuit. Un indispensable du quotidien pour cuisiner et prendre soin de soi.

• Idéal râpé dans un wok de légumes, dans un bouillon thaï, en infusion avec du citron et du miel, dans un smoothie détoxifiant ou dans un curry
• Chair ferme et juteuse, parfum puissant et chaud, saveur piquante et légèrement citronnée, riche en ginérol aux propriétés anti-inflammatoires
• Cultivé au Brésil, vendu à la pièce fraîche
• Livraison fraîche 7j/7 à Paris et en Île-de-France