Courgette Blanche (kg)

Origine Espagne, vendu au kilo

La courgette blanche est une variété plus rare et raffinée que la courgette verte classique. Sa peau claire et sa chair blanche, plus dense et moins aqueuse, lui confèrent une saveur douce et légèrement noisettée, particulièrement appréciée des chefs pour sa tenue à la cuisson et sa présentation élégante. Un légume d'exception pour varier les plaisirs au quotidien.

Chez Maison Emali, nous la sélectionnons avec soin pour vous la livrer fraîche au kilo à Paris et en Île-de-France.

• Idéale grillée, farcie, en gratin, en carpaccio ou poêelée à l'huile d'olive
• Riche en vitamine C, potassium et très faible en calories
• Chair dense et peu aqueuse, saveur douce et légèrement noisettée
• Livraison fraîche 7j/7 à Paris et en Île-de-France