Carotte Jaune (kg)

Origine France, vendu au kilo

La carotte jaune est une variété ancienne et originale qui apporte couleur et originalité dans l'assiette. Sa robe jaune dorée et sa chair plus douce et moins sucrée que la carotte orange classique lui confèrent une saveur délicate et légèrement noisettée, très appréciée des chefs pour sa présentation élégante et son goût raffiné. Parfaite pour composer de belles assiettes colorées.

Chez Maison Emali, nous la sélectionnons auprès de producteurs français pour vous la livrer fraîche au kilo à Paris et en Île-de-France.

• Idéale rôtie, glacée, en julienne colorée, en velouté ou crue en salade
• Riche en bêta-carotène, vitamine A et fibres
• Chair douce et légèrement noisettée, couleur jaune dorée très décorative
• Livraison fraîche 7j/7 à Paris et en Île-de-France