Aubergine Graffiti

L'Aubergine Graffiti est une variété rare et élégante, reconnaissable à sa robe violette striée de blanc. Sa chair tendre et crémeuse, moins amère que les variétés classiques, en fait une alliée de choix pour des plats raffinés ou des préparations simples du quotidien.

• Idéale rôtie au four, en caviar d'aubergine, à la plancha ou en tajine
• Chair fondante, douce et peu amère, avec une saveur délicate et légèrement sucrée
• Origine Espagne, récoltée à maturité et sélectionnée pour sa qualité exceptionnelle
• Livraison fraîche 7j/7 à Paris et en Île-de-France